무럭무럭 자라나

민들레는 노란색을 띠기 때문에 우리가 길을 걷거나 경치를 구경할 때 눈에 잘 보이는 꽃입니다. 노랗고 이쁜 민들레는 시간이 지나게 되면 학창 시절이나 어렸을 때 자주 불고 놀았던 하얀 솜털의 민들레로 바뀌게 됩니다. 바람이나 입김으로 인해 씨앗이 날아가게 되면 그 씨앗이 다시 자라 꽃을 피게 됩니다. 민들레는 시각적으로도 즐거움을 주기만 민들레에는 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 하지만 그렇다고 해서 길거리나 도로 등에 있는 민들레를 꺽어 먹으면 안 됩니다. 왜냐하면 도로나 길거리 등에 있는 민들레는 자동차의 매연이나 미세먼지 등 각종 중금속에 오염되어 있기 때문에 먹어서는 안 됩니다. 농장이나 집에서 식용으로 따로 기른 민들레만 섭취해야 합니다. 우리가 잘 몰랐던 민들레의 효능과 효과는 어떤 것이..