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오이는 수분이 많은 채소로 여름철 대표 채소라고 할 수 있습니다. 오이는 다양한 효능을 지니고 있으며 다이어트에도 매우 도움이 되는 음식으로 알려져 있습니다. 오이의 다양한 효능에 대해서 알아보도록 합시다. 1. 오이는 약 96%가 물로 이루어져 있어 체내에 수분을 공급하기에 매우 적합한 음식이라 할 수 있습니다. 따라서 여름철 탈수를 예방하고 수분을 보충하는 데 도움을 줍니다. 이는 식이섬유가 풍부하다고 할 수 있는데, 식이섬유는 소화를 촉진시키며 변비를 예방하는 데 도움을 주게 됩니다. 또한 소화 활동을 도우는 효능이 있기 때문에 평소 소화불량이나 더부룩함을 느끼시는 분들에게 매우 효과적인 채소라고 할 수 있습니다. 2. 오이에는 비타민C와 비타민K를 비롯하여 칼륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니..