상추의 효능, 상추 잠, 상추 100g 어느정도 일까? 상추의 양과 칼로리, 상추 부작용, 상추 신선하게 보관하는 법

상추의 효능

1. 상추에는 '멜라토닌'과 '락투카리움' 이라는 성분이 불면증 개선에 도움을 주며 신경의 안정 및 스트레스를 해소해주는 효과가 있습니다.

상추를 먹었을 때 잠이 잘 오는 이유가 멜라토닌과 락투카리움이라는 성분 때문이라 할 수 있습니다.

 

2. 상추는 열독을 풀어주는 효능을 가지고 있어 숙취해소에 도움을 줍니다. 음주를 할 때 상추와 함께 싸먹는 것은 좋은 안주가 될 수 있습니다.

 

3.  상추는 수분의 함류량이 높은 채소입니다. 전체의 95%가 수분으로 이루어져 있고 비타민, 무기질의 함류량이 높아 피부를 좋게 만들어주는 효과가 있습니다. 각종 비타민과 무기질은 여드름 등을 완화하는 효과가 있으며 탄력과 미백 등의 효과를 누릴 수 있습니다.

 

4. 상추에는 칼슘과 철분, 엽산이 함류되어 있습니다. 이러한 성분들은 골다공증 예방에 효과적이며 임산부에게 필요한 성분들이므로 많이 섭취해주는 것은 상당히 좋습니다.

 

5. 상추에는 루테인이 함류되어 있습니다. 아시다시피 루테인은 눈을 개선하는 효과가 있어 눈의 신경을 보호하며 안구가 건조해지는 현상 등을 방지해줍니다.

 

상추의 칼로리?

상추의 칼로리는 100g당 12~18kcal로 상당히 낮은 칼로리를 가지고 있습니다.

보통 마트에서 판매하는 상추 한 봉지가 약 100g에 해당하며 이는 생각보다 많은 양이라고 할 수 있습니다.

크기에 따라 차이가 있으나 상추 100g에 해당하는 양은 10 ~ 15장 내외라고 생각하시면 됩니다.

많은 성분을 가지고 있음에도 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이터트를 하시는 분들에게 추천되는 채소 입니다. 

 

 

상추 보관법

상추를 구입하여 먹다보면 남는 경우가 상당히 많이 발생하게 됩니다.

이 때 보관만 잘해주면 다음에 섭취할 때도 신선한 상태로 먹을 수 있기 때문에 꼭 활용해 보시길 바랍니다.

 

방법은 매우 간단합니다.

남은 상추를 신문지나 키친타올에 잘 감싸준 뒤 지퍼백에 보관하시면 됩니다.

이 때 물기를 최대한 제거한 뒤 보관하면 더욱 더 신선한 상태가 유지됩니다.