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우유는 우리 일상 속에서 자주 접할 수 있는 음식 중 하나입니다. 우유는 건강에 좋다는 것을 알기 때문에 우유에 대한 수요는 늘어났고 딸기우유, 바나나우유, 딸기우유, 커피우유 등 다양한 맛과 종류의 우유가 판매되고 있습니다.

하하루에 우유 한 잔이나 적정량의 유제품을 섭취하면 혈전으로 인한 뇌졸중 위험이 낮아지기 때문에 매일 챙겨먹는 습관을 들이시는 것도 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.

 

우유의 하루 적정 섭취량은 어느정도 일까요?

어린이와 성인의 경우 400ml, 성장기에 있는 청소년의 경우 600ml가 적정 섭취량이라고 할 수 있는데 이는 초과해서 문제가 되지는 않지만, 하루에 최소 400ml ~ 600ml를 섭취하는 것이 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

우유의 칼로리는?

우유의 칼로리는 100ml당 60kcal에 해당한다고 보시면 됩니다. 최근에는 각 제품마다 우유의 용량이 다르기 때문에 100ml당 60kcal라고 생각하여 계산하시면 됩니다. 다만, 이는 흰 우유에 해당하는 칼로리 입니다. 딸기우유나, 초코우유 등 우유 등에는  첨가된 재료가 있기 때문에 칼로리가 더 높을 수 있습니다. 따라서 흰우유가 아니라면 각 제품에 적혀있는 칼로리를 확인하고 드실 필요가 있습니다. 

 

우유의 효능에는 무엇이 있을까요?

 

첫 번째로 우유를 꾸준히 섭취하게 되면 심혈관질환의 발생 위험이 줄어든다는 것입니다. 우유에는 생리 활성펩타이트를 함유하고 있어 혈압 조절에 효과적입니다. 또한 칼슘과 칼륨 등의 성분은 체내에 있는 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에 정상적인 혈압을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

두 번째로 우유를 섭취하게 되면 천식의 위험성을 낮춰주게 됩니다. 천식은 생각보다 흔하게 나타나는 병이기 때문에 

천식으로 인해 고통을 받고 계시는 분들이 생각보다 많이 있습니다. 우유 속에는 유지방과 비타민D가 함유되어 있는데 이 성분은 천식증상을 완화시켜주는데 효과가 있습니다.

 

세 번째로 우유에는 공액리놀레산이라는 성분을 함유하고 있는데 이는 체지방 감소에 효과적이며 지방의 산화를 촉진하여몸 속 지방을 없애는데 도움을 주게 되고 콜레스테롤 감소 효과와 항암 작용 등의 효과를 볼 수 있습니다.

 

네 번째로 우유에는 단백질이 많이 함유되어 있는데 특히 카제인 단백질과 유청 단백질은 근육의 생성과 식욕 조절에 도움을 주게 됩니다. 이는 근육의 성장에 긍정적인 영향을 주고 포만감을 높이는데 도움을 주기 때문에 음식의 섭취량을 줄여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.